======Kasvisburritot====== ====Ainekset (8 kpl)==== * 1-2 sipulia * 1 tlk (400/240 g) papusekoitusta, Gogreen * 2 eriväristä paprikaa * 1-2 valkosipulin kynttä * 1 tlk chilimaustettua tomaattimurskaa * 1 prk Valio Keittiön crème fraîchea * ½ tl suolaa * 8 vehnätortillaa, medium koko ==== Pinnalle ==== * ½ pussia (à 150 g) Valio maustettua juustoraastetta, Mexican ==== Ohje ==== * Kuori ja viipaloi sipuli. Huuhtele pavut juoksevan, kylmän veden alla lävikössä. * Leikkaa paprikat pieniksi paloiksi. * Kuullota sipulit ja paprikat. Lisää tomaattimurska ja anna kiehua muutama min. * Lisää pavut ja crème fraîche. Sekoita. * Täytä tortillat lämpimällä papuseoksella. Ripottele päälle juustoraaste. Pyöritä tortillat rulliksi. * Nosta rullat vieri viereen saumapuolet alaspäin voideltuun tai leivinpaperilla pohjustettuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste. * Kuorruta uunin yläosassa 225 asteessa n. 10 min. ---- Lähde: https://www.valio.fi/reseptit/kasvisburritot/