ruokawiki

Olet ladannut vanhan version dokumentista Jos tallennat tämän, tästä tulee uusin versio dokumentista.

====== Kasvispata ======

====Ainekset: (6 annosta)====

* 1 (500 g) bataatti
  *     1 pala (400 g) lanttua
  *     2-3 (200 g) porkkanaa
  *     2 (200 g) punasipulia
  *     3-4 valkosipulinkynttä
  *     500 g ruusukaalia
  *     5 dl vettä
  *     1 kasvisliemikuutio
  *     1 pkt (285 g) kypsiä, valkoisia papuja tai papusekoitusta
  *     1 pussi (150 g)
  *     Valio AURA® murua
  *     1-2 rkl hunajaa
  *     1 rkl tuoretta rosmariinia
  *     ½ tl suolaa
  *     ¼ tl muskottipähkinää

==== Pinnalle ====

* Unordered List Item½ dl hienonnettua ruohosipulia

==== Ohje ====

* Kuori bataatti, lanttu ja porkkanat. Paloittele reilun kokoisiksi kuutioiksi.
  *     Kuori sipulit ja leikkaa lohkoiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulit
  *     Pese ruusukaalit kylmällä vedellä, poista mahdolliset huonot, uloimmat lehdet. Puolita ruusukaalit.
  *     Kuumenna vesi ja sekoita siihen liemikuutio.
  *     Sekoita uunipadassa kasvikset, valutetut pavut, kasvisliemi, juustomuru ja hunaja. Mausta hienonnetulla rosmariinilla, suolalla ja muskottipähkinällä. Kypsennä ilman kantta 200 asteessa uunin keskitasolla n. 50 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  *     Anna ruoan vetäytyä n. 10 min ennen tarjoilua. Viimeistele pata tuoreella ruohosipulilla.
  *     Tarjoa pääruokana tai liha- / kalaruoan lisukkeena.

----

Lähde: https://www.valio.fi/reseptit/kasvispata/

Yhteenveto muokkauksesta

Huom: Muokkaamalla tätä sivua suostut lisensoimaan sisällön seuraavan lisenssin mukaisesti: CC Attribution-Share Alike 4.0 International